Suppen-Rezepte
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Vichyssoise wie im Bistro – cremige Kartoffel-Lauch-Suppe, kalt serviert
Vichyssoise ist eine samtige Kartoffel-Lauch-Suppe, die klassisch kalt serviert wird – ideal als elegantes Sommer-Entrée oder leichtes Znacht mit frischer Garnitur aus Apfel und Estragon.
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