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Shrimp Rolls mit Crevetten, Dill und Zitrone – knusprig, frisch und schnell gemacht
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Zuckerhut-Rollen mit Speck & Räuchertofu – im Ofen mit Gruyère gratiniert
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Pariser Schnitzel mit glasierten Rüebli – goldig gebraten, richtig saftig
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Rindspiessli vom Grill: Spiedini mit Grass-Fed-Rind – zart, saftig und unkompliziert
Hauptgang-Rezepte
Schinken im Brotteig mit Ruchmehl – saftig, würzig und perfekt für Gäste
Apéro-Rezepte
Wienerli im Blätterteig-Strudel – knuspriges Fingerfood in 30 Minuten
Znacht-Rezepte
Buntes Ofengemüse auf Frischkäse-Crème – mit Zitrone-Honig-Dressing
Znacht-Rezepte
Ravioligratin mit Rahmspinat – schnell aus dem Ofen, mit würziger Appenzeller-Kruste
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Weisser Spargelsalat mit Löwenzahn-Zitrusdressing – frisch, leicht und knusprig
Hauptgang-Rezepte
Fenchel-Jalousie mit geräuchertem Käse – knusprig aus dem Ofen und ganz einfach
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Salat-Rezepte
Perlcouscous-Salat mit Trauben und Halloumi – einfach, besonders und voller Aroma
Getränke-Rezepte
New Yorker Cocktail: so gelingt der elegante Drink mit Bourbon und Rotwein
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Schupfnudel-Gratin aus dem Ofen – cremig, herzhaft und schnell gemacht
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Karamellisierte Feigen mit süssem Ricotta – ein feines Dessert ohne grossen Aufwand
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