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Znacht-Rezepte
Ravioligratin mit Rahmspinat – schnell aus dem Ofen, mit würziger Appenzeller-Kruste
Znacht-Rezepte
Kürbispfanne mit Rosenkohl – kräftig angeröstet und mit Marroni schön cremig
Znacht-Rezepte
Sauerkraut-Risotto mit Schweinswürstchen – cremig, würzig und schnell auf dem Tisch
Hauptgang-Rezepte
Gnocchetti di Ricotta: cremig-zart, schnell gemacht und trotzdem schön formstabil
Apéro-Rezepte
Knusprige Gemüse-Chips aus dem Ofen – so gelingen sie mit wenig Öl
Apéro-Rezepte
Kohlrabi-Chips wie vom Apéro-Buffet: extra knusprig dank Maisstärke
Hauptgang-Rezepte
Pariser Schnitzel mit glasierten Rüebli – goldig gebraten, richtig saftig
Znacht-Rezepte
Pouletschenkel aus dem Ofen mit Kumquats – fruchtig-bittere Glasur, ganz einfach
Znacht-Rezepte
Ravioligratin mit Rahmspinat – schnell aus dem Ofen, mit würziger Appenzeller-Kruste
Backrezepte
Schnelles Kokos-Kakao-Törtli mit Haselnüssen – fein schoggig und locker
Apéro-Rezepte
Emmentaler-Sablés mit Aprikosen-Chutney – feine Apéro-Guetzli zum Vorbereiten
Dessert-Rezepte
Kandierte Orangenscheiben mit dunkler Schokolade – Schritt für Schritt zum feinen Konfekt
Dessert-Rezepte
Süss-salziger Glacedom mit Karamell und Salzbrezeln – lässt sich super vorbereiten
Suppen-Rezepte
Vichyssoise wie im Bistro – cremige Kartoffel-Lauch-Suppe, kalt serviert
Hauptgang-Rezepte
Mistkratzerli aus dem Ofen – mit Steinpilz-Rahmsauce und Safran-Fettuccine
Dessert-Rezepte
Mandarinen-Glace mit Zimt & Sternanis – serviert in der Schale, herrlich winterlich
Schnelle Rezepte
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