Suure Enzian: Herber Cocktail mit Gin, Suze und feiner Schaumkrone

Suppen-Rezepte

Kichererbsen-Spinat-Suppe mit Gewürzen – schnell gekocht und überraschend fein

Mär 09

Getränke-Rezepte

Wilder Willi: fruchtig-herber Cocktail mit Williams, Rum und Zitrone

Mär 09

Getränke-Rezepte

Gin-Sauser: der einfache Herbstdrink mit rotem Sauser und Orange

Mär 09

Apéro-Rezepte

Gin-Austern zum Apéro: würzige Vinaigrette mit Gurke, Chili und Koriander

Mär 08

Getränke-Rezepte

Vino di Siviglia: Orangen-Likör mit Rosé, Vanille und Zimt – einfach selber ansetzen

Mär 08

Getränke-Rezepte

White Lady mit feinem Schaum: Gin-Sour in 10 Minuten – mit Dry Shake

Mär 08

Dessert-Rezepte

Mandarinen-Glace mit Zimt & Sternanis – serviert in der Schale, herrlich winterlich

Mär 07

Dessert-Rezepte

Cidre-Sabayon: das luftige Dessert, das mit wenig Zutaten elegant wirkt

Mär 09

Dessert-Rezepte

Trilogie von der Baumnuss: Glace, Schoko-Crème und karamellisierte Nüsse – so gelingt’s

Mär 08

Dessert-Rezepte

Eingemachte Clementinen mit Vanille und Kardamom – so gelingen sie im Glas

Mär 07

Znacht-Rezepte

Buntes Ofengemüse auf Frischkäse-Crème – mit Zitrone-Honig-Dressing

Mär 08

Suppen-Rezepte

Kichererbsen-Spinat-Suppe mit Gewürzen – schnell gekocht und überraschend fein

Mär 09

Apéro-Rezepte

Knackige Radiesli-Summerrolls mit Erdnuss-Kokos-Sauce – leicht und schnell gemacht

Mär 09

Znacht-Rezepte

Knöpflipfanne mit Cervelats – cremig, schnell gemacht und richtig fein

Mär 09

Dessert-Rezepte

Flambierte Ananas mit Vanilleglace – einfach gemacht und schön fürs Dessert

Mär 09

Festtags-Rezepte

Gebrannte Baumnüsse mit Fleur de sel – knusprig, würzig und einfach gemacht

Mär 09

Getränke-Rezepte

Veganer Mango-Lassi in 5 Minuten – cremig, fruchtig und ohne Joghurt

Mär 09