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Kichererbsen-Spinat-Suppe mit Gewürzen – schnell gekocht und überraschend fein
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Mandarinen-Glace mit Zimt & Sternanis – serviert in der Schale, herrlich winterlich
Znacht-Rezepte
Sauerkraut-Risotto mit Schweinswürstchen – cremig, würzig und schnell auf dem Tisch
Dessert-Rezepte
Süss-salziger Glacedom mit Karamell und Salzbrezeln – lässt sich super vorbereiten
Dessert-Rezepte
Paris-Brest selber machen – mit luftigem Brühteig und feiner Haselnusscrème
Dessert-Rezepte
Trilogie von der Baumnuss: Glace, Schoko-Crème und karamellisierte Nüsse – so gelingt’s
Dessert-Rezepte
Cidre-Sabayon: das luftige Dessert, das mit wenig Zutaten elegant wirkt
Dessert-Rezepte
Bananen-Tofu-Glace ohne Eismaschine – cremig mit nur wenigen Zutaten
Znacht-Rezepte
Kürbispfanne mit Rosenkohl – kräftig angeröstet und mit Marroni schön cremig
Hauptgang-Rezepte
Rindsschmorbraten aus der Schulter – butterzart mit kräftiger Rotwein-Sauce
Backrezepte
Russischer Zupfkuchen: saftiger Quarkkuchen mit mürbem Kakaoteig
Suppen-Rezepte
Kichererbsen-Spinat-Suppe mit Gewürzen – schnell gekocht und überraschend fein
Getränke-Rezepte
Gin-Sauser: der einfache Herbstdrink mit rotem Sauser und Orange
Apéro-Rezepte
Knackige Radiesli-Summerrolls mit Erdnuss-Kokos-Sauce – leicht und schnell gemacht
Znacht-Rezepte
Knöpflipfanne mit Cervelats – cremig, schnell gemacht und richtig fein
Dessert-Rezepte
Flambierte Ananas mit Vanilleglace – einfach gemacht und schön fürs Dessert
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