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Röstigratin mit Hackfleisch und Gruyère – knusprige Rösti-Decke aus dem Ofen

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Gnocchetti di Ricotta: cremig-zart, schnell gemacht und trotzdem schön formstabil

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Schupfnudel-Gratin aus dem Ofen – cremig, herzhaft und schnell gemacht

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Ofenkäse mit Gschwellti: so einfach wird aus wenigen Zutaten ein gemütliches Znacht

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Ravioligratin mit Rahmspinat – schnell aus dem Ofen, mit würziger Appenzeller-Kruste

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Rindsschmorbraten aus der Schulter – butterzart mit kräftiger Rotwein-Sauce

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Trauben-Tarte Tatin mit Jersey Blue – überraschend einfach und wunderbar elegant

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Bloderkäse-Schnitzel mit Radieschen-Salat: knusprig, frisch und schnell gemacht

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