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Kichererbsen-Spinat-Suppe mit Gewürzen – schnell gekocht und überraschend fein
Znacht-Rezepte
Kürbispfanne mit Rosenkohl – kräftig angeröstet und mit Marroni schön cremig
Hauptgang-Rezepte
Entenbrust mit knuspriger Haut auf Selleriepüree – Portweinsauce & Radicchio
Znacht-Rezepte
Sauerkraut-Risotto mit Schweinswürstchen – cremig, würzig und schnell auf dem Tisch
Hauptgang-Rezepte
Wild-Pastetli mit Käseschaum – ein feines Herbstgericht für Gäste
Hauptgang-Rezepte
Röstigratin mit Hackfleisch und Gruyère – knusprige Rösti-Decke aus dem Ofen
Znacht-Rezepte
Poulet-Speck-Rosen auf Ofengemüse – saftig, knusprig und fast ohne Abwasch
Znacht-Rezepte
Buntes Ofengemüse auf Frischkäse-Crème – mit Zitrone-Honig-Dressing
Hauptgang-Rezepte
Coffee-Ribs: knusprige Schweinsrippchen mit dunkler Kaffeesauce zum Glasieren
Hauptgang-Rezepte
Zuckerhut-Rollen mit Speck & Räuchertofu – im Ofen mit Gruyère gratiniert
Hauptgang-Rezepte
Pariser Schnitzel mit glasierten Rüebli – goldig gebraten, richtig saftig
Suppen-Rezepte
Kichererbsen-Spinat-Suppe mit Gewürzen – schnell gekocht und überraschend fein
Getränke-Rezepte
Gin-Sauser: der einfache Herbstdrink mit rotem Sauser und Orange
Apéro-Rezepte
Knackige Radiesli-Summerrolls mit Erdnuss-Kokos-Sauce – leicht und schnell gemacht
Znacht-Rezepte
Knöpflipfanne mit Cervelats – cremig, schnell gemacht und richtig fein
Dessert-Rezepte
Flambierte Ananas mit Vanilleglace – einfach gemacht und schön fürs Dessert
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